07.04.2008
Tour Dame Palate
Qui était cette Chokiéroise ?
Comme le montre l’étiquette, le vignoble de Raymond Godin se situe sur l’emplacement d’un plus ancien, propriété en 1418 et 1438 d’Henri Polarde qui le laisse à sa femme. Le bien comprend alors une maison, une brassine (tour), un pré, un bois et une vigne.
Il sera mention à plusieurs reprises dans des écrits de la tour de la « Dame Polarde », devenue avec le temps la « Dame Palate ».

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03.03.2008
Le trokay, un quartier vert de Chokier
Le trokay (ou trokai : les deux orthographes étaient possibles à l'époque) est un vallon perpendiculaire à la Meuse (tout comme le Houlbouse d'ailleurs), et qui permet d'atteindre le plateau. Il longe la limite entre Chokier et Awirs.
Le mot « trokai » pourrait provenir d'une variété de raisin local dont la caractéristique était de former de petites grappes de raisins . Au milieu du XVIème siècle, environ la moitié de la population de Chokier était composée de viticulteurs. C'est dire si cette activité fut importante. L'expérience a de nouveau été tentée par un habitant du Trokay, Mr Raymond Godin, dont le vignoble planté en 1976 vient de recevoir une toute belle récompense.



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25.02.2008
Le vignoble "Coteaux Dame Palate"
Je vous présente : Raymond GODIN
rue du Trokay,9 4400 Flémalle (Chokier)
Tel. : 04/275.19.76
Travail de la vigne : Description assez complète
Vendanges 2007 : Le photo club Gamma a réalisé de magnifiques photos lors de cette merveilleuse journée
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